RECOMENDACIONES PARA LOS CUIDADORES: COMIDA

— Proporcionar un ambiente tranquilo evitando el exceso de ruidos. Una buena idea es poner música relajante al objeto de que asocie la música con la hora de la comida.

— Darle a utilizar cubiertos adaptados o especiales (ergonómicos: tienen el mango grueso, etc.). De esta manera le será más fácil usarlos. También pueden ser irrompibles, fáciles de coger y manejar.

— Establecer unos horarios organizando las horas de la comida como una rutina: que coma siempre en el mismo lugar, a la misma hora, con su babero, sirviéndole los platos cuando ha finalizado el anterior, etc.

— No obligarle nunca a comer, hablándole con tranquilidad y sin distraerle para que se concentre en el acto de comer.

— Proporcionarle líquidos abundantes. Entre los más recomendables están el agua, los zumos o la leche, evitando el alcohol y las bebidas estimulantes como café, té o colas.

— Llevar un control de los líquidos que toma, ya que en ocasiones se olvida de que tiene que beber. Debemos vigilar que la temperatura de las bebidas sea la adecuada (ni muy fría ni muy caliente), aumentando la toma de líquidos en el verano debido al calor y la sudoración.

— Realizar los menús equilibrados y variados, teniendo en cuenta sus gustos y preferencias anteriores. Sobre todo cuando se niegan a comer o comen muy poco.

— Cuando comen a menudo (porque se olvidan de que han comido y van una y otra vez a la nevera), tener alimentos de bajo poder calórico como es la fruta, yogures desnatados o queso de Burgos. En ocasiones hay que poner cierre a la nevera o tener guardados los alimentos.

— Guardar bajo llave los productos tóxicos, ya que pueden confundirlos con alimentos.

— Si no puede utilizar los cubiertos, debemos dejarle que coma con las manos, pues lo verdaderamente importante es que no pierda autonomía (que siga realizando por sí mismo todo lo que pueda) teniendo cuidado de que los trozos de comida no sean demasiado grandes y no se atragante.
Consejos para el cuidador del alzheimer: la alimentación. (2013, 12 de febrero).Cuidado Alzheimer. Fecha de consulta: mayo 26, 2013 desde http://cuidadoalzheimer.com/atencion-alzheimer/consejos-para-el-cuidador-familiar-del-alzheimer-la-alimentacion/